Novinky
Výpis článků
Jak správně skladovat vakuované hovězí maso
Nakupujete-li maso, které již prošlo správným zráním, je klíčové vědět, jak s ním doma zacházet, aby si zachovalo svou špičkovou kvalitu. Vyhněte se zbytečným rizikům a vsaďte na ověřené postupy. Domácí skladování a zrání: Na co si dát pozor? Pokud...
Bourání masa
18. listopadu jsme bourali maso. Čtvrtě vykostíme, očistíme maso, naporcujeme na jednotlivé svaly, zavakuujeme a zvážíme. ...
Co jste nevěděli o hovězím mase
Prodej hovězího masa se řídí přáním zákazníků a ti mají zájem především o čerstvé a voňavé maso. Málokterý nakupující ovšem ví, že k přípravě kvalitního jídla (zejména minutek) z hovězího masa je nejl...
Ovládací prvky výpisu
4 položek celkem