Hovězí kýta je tzv. hovězí zadní maso, považované za jedno z nejhodnotnějších částí hovězího. Kýtu dělíme na několik částí: ořech (předkýtí), vrchní a spodní šál a květovou špičku. Jednotlivé svaly obsahují velmi málo tuku a vaziva. Jedná se tak o velmi libové části masa.
Termíny prodeje masa:
Prodej masa 2023
ÚNOR 23.-24.
mladý býk 24 měsíců-680 kg
BŘEZEN 23.-24.
mladý býk 24 měsíců-680 kg
DUBEN 27 .-28.
mladý býk 14 měsíců-520 kg
Závody 2023 u nás:
24.-25.6. - DREZURNÍ ZÁVODY
31.8.-3.9. CCI 3*
8.9.-10.9. CCN