Svalovina je prorostlejší se silnými vlákny, avšak díky poměrně vyváženému poměru tuku a svaloviny má velmi dobré kulinářské vlastnosti. Je vhodná nejen na dušení a vaření. Já osobně používám maso z krku především na guláš a pečení.
Galerie
Služba pro naše zákazníky:
U nás můžete platit při nákupu masa přes QR kód
Termíny prodeje masa:
Prodej masa 2025
LEDEN 23.-24.1.2025
ÚNOR 20.-21.2.2025
BŘEZEN 20.-21.3.2025
DUBEN 24.-25.4.2025
mladý býk 22 měsíců - 650-700 kg
Kalendář akcí 2025
31.7. - Cross na styl
1.-3.8.2025 - všestrannost + OM
8.-10.8. - Bohemia evnting tour + KMK