Vhodné na vývary nebo omáčku, můžete i péct, dusit. Pro snažší manipulaci v kuchyni a skladnost jsme hrudí začali řezat na pásové pile, takže balené obsahuje 3-4 kusy vysokého svalu s kostí.
Galerie
Vhodné na vývary nebo omáčku, můžete i péct, dusit. Pro snažší manipulaci v kuchyni a skladnost jsme hrudí začali řezat na pásové pile, takže balené obsahuje 3-4 kusy vysokého svalu s kostí.