Osso buco

Osso buco

Hovězí kližka s morkovou kostí. Vakuově baleno. 1 balení je přibližně 1 kg. Cena 250 Kč/kg.

250 Kč s DPH

250 Kč s DPH / kg

Dostupnost: Vyprodáno

Ossobuco (osobuko) je milánská specialta z plátků hovězí kližky s morkovou kostí, která dodá masu specifickou chuť. Nejčastější úprava - dušení se zeleninou, bílým vínem a vývarem.

 

Přihlášení